根據《Business Insider》報導,記者親自嘗試了麥當勞、溫蒂漢堡、漢堡王、In-N-Out 及 Shake Shack 五家速食連鎖的「最大漢堡」,並根據口味與價格進行評比,從最差到最佳逐一排列。
在漢堡王的 Triple Whopper 上,記者對其炭烤肉排與新鮮配料印象深刻,而麥當勞的 Big Arch 漢堡則以雙份四分之一磅肉排搭配新調醬料與麵包,試圖提供更高質感的選擇。但對於 Shake Shack 的雙層起司漢堡來說,雖然醬料與食材豐富,卻因體積過大而令記者感到吃不下。
Shake Shack 的雙層漢堡體型龐大,價格高達 13.89 美元(不含稅),是記者試過最貴的漢堡。儘管食材紮實,包括大塊酸黃瓜與 Shack 特製醬料,但整體口感過於厚重,記者形容其為「肉與起司的油脂炸彈」。
In-N-Out 的 4x4 漢堡則以其「Quad Quad」之名聞名,擁有四層肉排與起司,搭配生菜、番茄與醬料,但因體積關係仍未能擠入前三名。而漢堡王的 Triple Whopper 則以炭烤香氣與多層次的配料奪得榜首。
記者指出,漢堡的大小與味道固然重要,但價值感才是消費者最在意的。當一些連鎖品牌營收下滑時,如何透過創新與價值感吸引顧客,正成為業界的重要課題。
📰 本文資料來源 • Business Insider






編輯觀點
在漢堡競賽中,體積並非唯一關鍵,價值與口感平衡才是消費者真正關心的核心。