根據《Fashion Press・グルメ》報導，日本東京知名飯店「酒店インターコンチネンタル 東京ベイ」將於2026年5月13日至8月31日推出與冰激凌品牌哈根達斯（Häagen-Dazs）合作的特別甜點自助餐「ピーチ＆メロン Meets ハーゲンダッツ」。活動將於酒店3樓的「シェフズ ライブ キッチン」舉行，主打新鮮蜜瓜與哈根達斯冰激凌吃到飽，搭配豐富多樣的夏日甜點，讓遊客體驗奢華的冰涼享受。

哈根達斯品牌自1961年在紐約成立以來，便以高品質原料與精緻工藝聞名國際。此次與東京港的國際級飯店合作，將冰激凌與水果甜點完美結合，打造出時尚又奢華的甜點自助體驗。根據活動內容，遊客不僅可以吃到新鮮的當季蜜瓜與桃子，還能選擇三種經典哈根達斯口味：香草、草莓與餅乾奶昔，並搭配六種配料與八種糖漿，打造屬於自己的創意冰激凌帕菲。

活動的亮點之一為「ピーチメルバ」這道經典法國甜點，搭配哈根達斯冰激凌，呈現出濃郁與清新的完美平衡。此外，還有以桃子與蜜瓜為主題的刨冰帕菲、透明感十足的桃子冰蛋糕等夏日限定甜點。在「シェフズ ライブ キッチン」現場，遊客還能享用現做現賣的克雷佩、舒芙蕾、杏仁栗子蒙布朗等熱門甜點，搭配巧克力泉享受奢華的甜點組合。

根據活動數據顯示，酒店預計每日可接待約500名遊客，尤其在週末與假日，更需要提前預訂。根據旅遊專家觀點，這樣的主題式甜點體驗不僅滿足饕客的味蕾，也成為親子家庭、年輕族群與國際觀光客的熱門選擇。

活動期間，部分甜點會根據季節更換，例如7月起將新增芒果慕斯與芒果派，讓遊客體驗更多元的果香與冰涼滋味。根據酒店表示，這項活動將持續至8月31日，為遊客帶來一段難忘的夏日冰涼之旅。

📰 本文資料來源 • Fashion Press・グルメ • 東京ベイホテルインターコンチネンタル官網 • 哈根達斯品牌官方資料