義大利麵

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這道簡單的烤盤義大利麵，結合了經典披薩風味與義式料理的精髓。無需複雜準備，只要幾個食材就能一次搞定，口感濃郁，適合家庭聚會。文章來自知名美食網站 *Bon Appétit*，提供步驟詳細的菜譜，讓料理過程更流暢。

知名料理達人Joe Woodhouse分享兩道美味食譜：一為簡單快速的義大利麵佐鷹嘴豆濃湯，另一則是酥脆波勒塔薯餅搭鷹嘴豆醬。這兩道料理不僅營養豐富，同時也適合春夏交換季節的輕食需求。透過預先準備的波勒塔，避免油炸的麻煩與髒亂，是健康與美味兼具的選擇。