根據《朝日新聞》報導,在日本海的京都,一隻雄性帝王蟹在市場上拍出高達30萬日圓的價格。這種被譽為「幻之蟹」的帝王蟹,只在特定季節由小型漁船捕獲,成為市場上的熱門拍賣品。
在京都的漁市場,競標聲此起彼伏。一名仲介商的指頭每舉高一節,價格就以10萬日圓為單位上漲。「20萬!」「30萬‼」——這樣的叫價聲在大漁旗飄揚的市場中不絕於耳。這次拍賣的帝王蟹為雄性,因其稀少與美味而聞名。
這種帝王蟹之所以特別,不僅是因為其珍貴,更因捕獲方式受限。只有小型漁船才能在特定海域捕獲,這使得市場供應極為有限,價格自然水漲船高。據報導,單一漁季的帝王蟹拍賣總額可高達3億日圓。
這種現象反映出漁業市場中對稀有食材的追捧,也凸顯了漁民在特定條件下才能獲取的高價值資源。市場的競爭激烈,也讓這項傳統漁業持續保有高經濟價值。
📰 本文資料來源 • 朝日新聞・社会






編輯觀點
這種帝王蟹之所以能拍出高價,除了其美味與珍稀外,也因其捕獲方式受限於特定季節與漁船規模,造就市場供應極為有限。