根據《DIME》報導，薯條在日本總是作為漢堡的配角，但在加拿大，它卻是主角。加拿大人對薯條的愛，催生了一種名為「普丁（Poutine）」的經典美食，而這道料理現在連麥當勞都推出了。

「普丁」是加拿大代表性的B級美食，起源於法語區的魁北克省，由熱騰騰的薯條搭配濃鬱的肉汁濃湯與特殊的起司卡（Cheese Curds）組成。它的魅力在於濃湯與起司的濃鬱香氣，以及起司加熱後獨特的「QQ」口感。在加拿大，這道料理不僅可在專門店吃到，連麥當勞也推出了簡化版的「普丁」，作為一種另類的「薯條」選擇。

加拿大麥當勞的「普丁」與一般漢堡套餐不同，它以小型紙盒盛裝，看起來毫不起眼，但實際上卻是份量驚人。熱騰騰的薯條上淋上濃厚肉汁與起司，搭配一杯牛奶奶昔，成為青少年與家庭的熱門選擇。

加拿大物價高昂，一碗拉麵約2000～3000日圓，但麥當勞卻以親民價格與多樣促銷活動，成為當地人日常生活的避風港。從早晨的老年人喝1美元咖啡，到學生放課後的宵夜，再到家庭晚餐前的停靠站，麥當勞在加拿大早已超越快餐店的定位，成為社群生活的一部分。

若你來到加拿大，不論是對美食感興趣，還是想體驗當地庶民文化，麥當勞的「普丁」絕對值得一試。它不僅是薯條的升級版，更是加拿大人對「罪惡美食」的熱愛體現。

📰 本文資料來源 • @DIME