根據《Walker Plus・グルメ》報導，日本知名連鎖壽司品牌「スシロー」近期推出全新甜點系列「SUSHIRO Cafe」，主打三款可混搭享用的冰涼「飲むフラッペ」，並由原宿系動畫創作者「しなこ」特別監修一款「飲むブルーベリーヨーグルトッぺ」，掀起甜點愛好者的話題。

此次新品於2026年3月18日正式在全國「スシロー」門市販售，其中「飲むストロベリッぺ」與「飲むバニラッぺ」率先上市，售價為270日圓起（視門市而定）。顧客需自行將冰品與飲料混合，享受獨特的DIY甜點體驗。品牌表示，這項設計不僅能讓顧客在家中或用餐現場體驗製作過程，也確保每一口都是最新鮮的風味，尤其適合壽司餐後搭配，讓甜點與主食完美結合。

「飲むストロベリッぺ」以牛奶為基底，搭配草莓冰淇淋與顆粒分明的草莓醬，口感濃郁卻又清爽，帶出草莓的天然香氣與層次感；而「飲むバニラッぺ」則以牛奶與香草冰淇淋混搭，強調冰涼與香甜的平衡，讓人一口接一口停不下來。兩款皆以「混搭」為核心概念，鼓勵顧客發揮創意，調出專屬自己的口味。

4月上旬，品牌更推出由「しなこ」監修的「飲むブルーベリーヨーグルトッぺ」，為系列注入年輕、活力的風格。這次「しなこ」不僅擔任「まぜまぜフラッペ宣伝部長」，還親自參與兩支宣傳影片《フラッペぺぺぺダンス篇》與《フラッペのおいしい食べ方篇》的演出，透過社交平台與門店同步發佈，為新商品造勢。

「しなこ」在接受採訪時表示：「除了味道，我還特別注視外觀的設計，像是用紫藍色的藍莓醬與粉紅冰淇淋，打造我個人喜歡的『しなこカラー』。另外，我也加入一點有嚼勁的彩色糖球，讓飲用時除了濃郁的優格風味，也能感受到糖球的酥脆感，讓混搭過程充滿樂趣。」

根據市場調查機構「日本甜點產業協會」的數據顯示，2025年日本甜點市場規模達1.2兆日圓，其中「DIY甜點」與「混搭風味」成為近年成長最快的子市場之一。專家指出，消費者越來越追求互動性與專屬感，而「スシロー」此次推出的「フラッペ」系列，正是切中這一股風潮。

此外，品牌也推出「フラッペのおいしい食べ方」教學影片，提供正確的混合技巧與飲用建議。消費者可透過「スシロー」官方App或網站查詢各門市的販售狀態與價格，並注意部分門市如「スシロー To Go」與「京樽・スシロー」不參與販售。

📰 本文資料來源 • Walker Plus・グルメ