根據《Fashion Press・グルメ》報導，日本知名甜點品牌 TOKYOチューリップローズ（TOKYO Tulip Rose）於 2026 年春季推出限定款甜點「チーズローズ・あまおう苺」（Cheese Rose Amaou Strawberry）。這款以福岡縣產「あまおう苺」（Amaou Strawberry）為主軸的玫瑰造型千層蛋糕，結合濃郁香草與奶油起司的風味，呈現獨特「半生口感」，吸引許多甜點愛好者關注。

「チーズローズ・あまおう苺」以玫瑰花的造型設計，不僅視覺上令人驚艷，口感上也打破傳統千層蛋糕的濃厚感，採用微熟的「半生食感」，使其入口即化、香濃滑順。搭配使用日本福岡縣產的「あまおう苺」，這是一種以甜美濃郁聞名的草莓品種，甜度高達 14% 以上，帶有獨特的果香與微酸，與濃郁的奶油起司風味相互平衡，創造出令人回味無窮的味覺體驗。

根據日本甜點專家指出，「半生食感」的烘焙技術近年來在法式與日式甜點中越來越受到歡迎，它講求材料新鮮度與烘焙溫度的精準控制，讓消費者在每一口都能感受到食材的純粹與層次感。TOKYOチューリップローズ此次推出的限定產品，正體現了這種工藝精神。

值得注意的是，這款甜點僅限於 2026 年 4 月 1 日至 5 月 26 日期間銷售，每日限定兩次販售時段：開店時與下午 4 點，且需當日食用完畢。販售據點包括西武池袋店、阪急うめだ店、そごう橫濱店以及羽田空港第 2 廈店，售價為 4 顆入 1,380 日圓（參考零售價），每人每日限購兩盒。

此外，《Fashion Press・グルメ》也提到，TOKYOチューリップローズ近年來積極推出季節限定甜點，例如聖誕節推出的「紅絲绒千層」、夏季的「芒果千層」等，皆獲得市場熱烈迴響。此次春季限定款不僅是品牌創新精神的展現，更反映消費者對「季節感」與「手工精緻」甜點的追求。

📰 本文資料來源 • Fashion Press・グルメ • TOKYOチューリップローズ官網 • 日本農業部關於「あまおう苺」的介紹