根據《Pouch》報導,法國百年紅茶老店「NINA’S PARIS(尼娜斯巴黎)」近年來在日本掀起一陣風潮,其旗下的「皇家奶茶冰淇淋」不僅在日本甜點市場中異軍突起,更因為風味濃郁、製作講究而吸引了無數甜點控的關注。

「NINA’S PARIS」於1928年創立於法國巴黎,主打高品質紅茶與茶飲文化,品牌歷史悠久,深受歐洲貴族與茶文化愛好者喜愛。自從2010年代開始拓展亞洲市場,「NINA’S PARIS」在日本設立了四間分店,分別位於東京的日比谷、新宿、武藏村山,以及神奈川的橫濱「クイーンズスクエア」。其中最受歡迎的產品之一,就是其獨自研發的「皇家奶茶冰淇淋」。

這款冰淇淋以濃郁的紅茶香氣為主軸,搭配滑順綿密的口感,每一口都能感受到紅茶的層次與風味。根據報導,作者實際造訪橫濱的門市並體驗這款甜點後,驚為天人,稱讚其「風味彷彿一杯剛泡好不久的皇家奶茶」,濃厚而不膩,搭配酥脆的薄餅杯底,更是點睛之筆。

專家指出,這種冰淇淋之所以能有如此獨特的風味,與「NINA’S PARIS」長期以來對紅茶品質的堅持密不可分。其使用的紅茶原料來自世界知名產區,如錫蘭、印度與肯亞,並由法國總部的專業團隊研發配方,確保每一杯紅茶產品都能展現最高品質。

根據日本甜點市場研究機構「日本食品產業研究所」的統計,近年來「茶製冰淇淋」市場年成長率達12%,消費者對健康、天然與風味層次的需求,驅動了這類產品的發展。「NINA’S PARIS」的「皇家奶茶冰淇淋」正是這股風潮中的佼佼者。

值得注意的是,日本僅有四間「NINA’S PARIS」門市,且每間皆位於觀光熱點,如東京與橫濱,因此對於紅茶與甜點愛好者來說,這不僅是一次味覺的享受,更是難得的旅遊體驗。

「皇家奶茶冰淇淋」目前售價為450日圓(含稅),營業時間為11:00至22:00,採現場點購與外帶皆可。若您正巧造訪東京或橫濱,不妨前往一試,體驗這款來自法國百年紅茶工坊的經典風味。

📰 本文資料來源 • Pouch • NINA’S PARIS 官網 • Instagram@ninasparis_official • 日本食品產業研究所報告