根據《Gourmet Watch》報導，知名美式餐廳佩帕蘭奇（Pepper Lunch）將於2026年4月22日（東京競馬場店除外）推出12款新菜品，擴充其主選單內容。此次更新包括多款以「牛カルビ（牛肋條）」為核心的料理，以及部分商品的價格調整。

此次最受關注的新品包括「牛カルビキムチーズペッパーライス」，將牛カルビ的濃鬱風味與甜味十足的キムチ、濃鬱的チーズ結合，搭配招牌的ペッパーライス，創造出獨特的味覺體驗。另一款「ブロッコリーチキンペッパーライス」則以多汁的雞肉與脆口的花椰菜為特色，帶來清爽的口感。

此外，牛カルビ相關的主菜也有新增，如「カルビ＆ステーキ（110g）」與「カルビ＆肉塊ハンバーグ」等。午餐系列也加入「カルビキムチ焼飯」，提供更多選擇。

在小菜方面，「オニポテサラダ」以炸洋蔥搭配土豆沙拉，帶來香脆口感，而「ペッパー式TKG（卵かけご飯）」也將同步推出。

新推出的12款商品價格如下（部分僅限部分門市提供）：

・「牛カルビキムチーズペッパーライス」（小 1050日圓、中 1090日圓、大 1180日圓） ・「ブロッコリーチキンペッパーライス」（小 830日圓、中 870日圓、大 960日圓） ・「カルビ＆カットステーキ（60g）」（1280日圓） ・「カルビ＆ハンバーグ」（1280日圓） ・「カルビ＆肉塊ハンバーグ」（1580日圓） ・「カルビ＆ステーキ（110g）」（1580日圓） ・「（ランチ）カルビキムチ焼飯」（1090日圓） ・「オニポテサラダ」（200日圓） ・「ペッパー式 TKG」（350日圓） ・「（トッピング）クワトロチーズ」（120日圓） ・「（トッピング）クワトロチーズW」（240日圓） ・「（トッピング）ほうれん草」（120日圓） ・「（トッピング）さつまいも」（150日圓） ・「（トッピング）ハンバーグ」（580日圓）

此次更新將為佩帕蘭奇的顧客提供更多元的選擇，並強化其以牛肉為主軸的料理特色。

📰 本文資料來源 • Gourmet Watch