根據《Fashion Press・グルメ》報導，位於東京表參道的青山 セントグレース大聖堂（St. Grace Cathedral）與知名蜂蜜美容品牌 HACCI 聯手推出「哈尼春季系列（HONEY Spring Collection）」限定餐點，將高品質蜂蜜融入甜點與料理中，並搭配 HACCI 的美容禮品，為顧客帶來視覺與味覺的雙重享受。活動期間為 2026 年 4 月 1 日至 6 月 12 日，期間限定的高貴套餐與甜點，吸引了不少美食愛好者與美容愛好者前來體驗。

HACCI 是日本知名的蜂蜜護膚品牌，以天然蜂蜜為核心成分，主打保濕、修復、抗老化等功效。此次與青山 セントグレース大聖堂合作，將其產品融入餐點中，除了甜點與正餐，還提供美容護膚品與飲品，打造獨特的「食美容」體驗。根據日本美容協會的數據，近年來「食美容」概念日益受到歡迎，消費者更傾向選擇能同時滿足味覺與肌膚護理需求的餐點。

此次推出的「哈尼春季系列」包含多款特色餐點，其中最受關注的是搭配「蜂蜜洗臉皂」的小甜點組合與「蜂蜜膠原蛋白」的午餐套餐。甜點組合以草莓與扁桃為主軸，搭配蜂蜜蜂巢造型的裝飾，打造出宛如春天花園般的視覺享受；而套餐則以海鱸、豬排等高質感食材為主，搭配 HACCI 的蜂蜜製成的巧克力慕斯，並附贈保濕效果極佳的面膜，適合特殊場合與節慶時享用。

針對追求健康與美容的消費者，HACCI 還特別推出「蜂蜜膠原蛋白」飲品，內含 20 種以上天然成分，搭配生火腿、春菜與黑麥麵包的「開放手三明治套餐」，不僅營養均衡，也符合當代「輕食美容」的飲食趨勢。此外，餐廳也推出多款春季限定飲品，如玫瑰葡萄酒搭配蜂蜜與火腿的塔、花瓣浮遊的透明氣泡水等，增添用餐的浪漫與優雅氣息。

「這是一個將美食與美容完美結合的體驗，」美容顧問中村彩奈表示，「HACCI 的產品本身就受到許多愛美人士的喜愛，而將美容產品與餐點搭配，讓人能在享受美食的同時，也能呵護肌膚，這種『內外兼修』的概念，非常符合現代人對生活品質的追求。」

「哈尼春季系列」目前於「セントグレース ラウンジ＆ダイニング」提供，地址為東京都港區北青山 3-15-5 ポルトフィーノ 1 階。營業時間為午餐與咖啡廳 12:00～17:00（最後點餐為 16:00），晚餐為 17:00～22:00（最後點餐為 21:00）。部分套餐需預訂，建議事先電話確認。

報導後記： 美食與美容的結合，早已成為一種生活趨勢。HACCI 透過與餐廳的合作，提供消費者一個全新的體驗，讓人們在享受美食的同時，也能照顧自己的肌膚，這種「食中美容」的觀念，值得更多人關注與體驗。

📰 本文資料來源 • Fashion Press・グルメ • HACCI 官方網站 • 日本美容協會報告