根據《U Food》報導，日本某大學學生近期在社群媒體上分享一則影片，內容為他們在一家快閃餐廳以133日圓的價格，體驗了一份以鯛魚為主的套餐。套餐內容包括鯛魚片與鯛魚羹，雖然價格親民且食材新鮮，但不少學生表示吃不慣這樣的組合。

這間快閃餐廳是為了推廣日本傳統食材鯛魚而設置的試營運據點，位於大學校園內，僅限學生入場。活動期間僅為三天，學生們紛紛搶著前來體驗這特殊價格的套餐。然而，部分學生在社交平台上留言表示，鯛魚片口感比較硬，搭配的鯛魚羹則偏淡，整體風味不如預期。

「本來以為鯛魚會比鯛魚粥更有味道，結果兩者都偏淡。」一位學生在影片中這樣說。而也有學生則表示，這樣的快閃活動非常有趣，希望未來能有更多類似的體驗。

這項活動雖然短暫，卻引起了不少學生的關注與熱議。不僅如此，也讓人重新思考，如何讓傳統食材以創新方式融入現代學生的飲食文化之中。

📰 本文資料來源 • U Food