根據《Gourmet Watch》報導,熱烈中華食堂日高屋(ハイデイ日高)將夏季人氣商品「黑醋醬油冷麵」進行升級,並於4月17日重新發售(售完為止),售價為670日圓。
此次改版在原有的黑醋、蘋果醋與檸檬汁基礎上,加入赤醋調製,搭配本釀造醬油,打造出濃鬱卻清爽的風味。麵體採用細麵,口感順滑且與湯頭完美融合,搭配黃瓜、紫菜、火腿與錦糸蛋等配料,適合炎熱天氣食用。
此外,日高屋也同步推出升級版餃子與四種新選單。其中「脆香蘿蔔絲炸」售價200日圓,以酥脆外皮搭配脆口蘿蔔,簡單卻能突顯蘿蔔風味;「一口肉炸」售價240日圓,以一口大小的肉炸搭配輕脆外衣,風味濃厚卻不油膩;「檸檬塔塔雞塊」售價370日圓,將多汁小雞腿與檸檬風味塔塔醬結合;「蔥花泡菜冷豆腐」售價270日圓,以滑順冷豆腐搭配蔥香與微辣泡菜,成為佐餐小菜。
「黑醋醬油冷麵」單點670日圓,搭配餃子960日圓,或半份炒飯970日圓。其他小菜價格從200日圓至370日圓不等。
日高屋同時舉辦「雙杯高球酒祭」,提供「陸地高球酒」與「龍高球酒」優惠販售,為夏日聚餐增添選擇。
📰 本文資料來源 • Gourmet Watch






編輯觀點
日高屋以創新手法延續經典冷麵,搭配多樣小菜與優惠活動,為夏日食尚提供新選擇。