根據《The Guardian Life》報導,如果你正在尋找一款適合營火旁享用的調酒,那麼來自曼徹斯特Bar Shrimp酒吧的La Rosita將是你的不二之選。這款酒只需一杯與一勺,就能輕鬆完成,非常適合提前調製好裝入酒瓶,隨身攜帶到戶外享受春天的露營之旅。

La Rosita的配方如下:

  • 30毫升梅斯卡爾(建議使用La Medida Espadin)
  • 20毫升Campari 或其他苦味開胃酒
  • 15毫升甜味苦艾酒(建議使用Dolin Rouge)
  • 15毫升乾型苦艾酒(建議使用Dolin Dry)
  • 一絲橙皮,作為裝飾

將所有材料倒入裝有冰塊的調酒杯或水壺中,搖勻後過濾到裝有新鮮冰塊的岩石杯中(建議使用大塊冰塊),再以橙皮裝飾即可享用。

Bar Shrimp的共同創辦人Daniel Craig Martin表示,這款酒的靈感來自經典的尼格羅尼(Negroni),但他們將原本的龍舌蘭酒換成了梅斯卡爾,為這款調酒帶來輕微的煙燻風味。這種煙燻感與營火的氛圍完美呼應,讓它成為戶外活動的首選。

📰 本文資料來源 • The Guardian Life