根據《Fashion Press・グルメ》報導,位於青森縣的星野度假村奧入瀬溪流酒店,將於2026年6月5日至8月30日期間,週五、週六、週日限定販售一款以「苔玉」為靈感的期間限定刨冰——「奧入瀬苔玉冰」。

「奧入瀬苔玉冰」以天然苔玉為設計概念,刨冰的造型與天然苔玉極為相似,搭配五種不同調味料,呈現苔玉形成過程的五個階段。刨冰以抹茶和香草風味為主,表現出奧入瀬溪流地區特有的濕潤氣候與山谷地形中孕育出的300種以上苔類植物。

刨冰的底層則以濃鬱的布朗尼和碎屑代表巖盤,象徵苔玉下方的岩石結構。此外,搭配的五種調味料也各具特色:代表運送種子的鳥類造型餅乾、表現樹木種子的巧克力脆片、象徵生命萌芽的新鮮香草、代表植物腐殖質的優格醬,以及表現苔類光澤的蕨餅。

每週五、六、日的下午2點至3點,限定10人份的「奧入瀬苔玉冰」將在酒店的溪流露臺販售。若遇惡天氣,則會移至室內進行。

【詳細資訊】 「奧入瀬苔玉冰」3,850日圓 販售期間:2026年6月5日(五)至8月30日(日) 時間:14:00~15:00 內容:苔玉刨冰、調味料、飲品 場地:星野度假村 奧入瀬溪流酒店 溪流露臺

※需預約,並可選擇免費接駁巴士。

📰 本文資料來源 • Fashion Press・グルメ