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小川珈琲在東京高輪開設「オガワ コーヒー ラボラトリー 高輪」,結合咖啡工廠與實驗室概念,打造4000坪沉浸式飲食空間,提供咖啡、甜點、巧克力與冰淇淋等多元體驗。
東京高輪新商業設施「ミムレ」2026年開幕,22家店鋪打造日本食文化新據點。