根據《Gourmet Watch》報導，日本知名酒廠三得利（Suntory）旗下的山崎蒸餾廠，近日推出限量威士忌「山崎 Story of the Distillery 2026 EDITION」，目前正於官方網站開放抽選販售。根據官方公告，本系列為「Story of the Distillery」的第三彈，將於2026年5月26日正式發售，數量極為有限。

根據官方網站資訊，本次抽選分為兩回進行，第1回的截止時間為3月31日23時59分。每位消費者每回僅限申請一次，因此尚未搶中首波抽選的民眾，還有機會在4月1日0時至4月16日23時59分的第2回販售中再度申請。此款限量瓶裝的售價為17,600日圓，容量700毫升，酒精濃度為43度。

此款山崎威士忌以其獨特的風味聞名，官方並公布其風味描述如下：酒液呈現赤琥珀色；開封後散發出濃郁的乾柿甜香與丁香香氣；入口後則展現出豐富而複雜的層次，如杏桃果醬與紅豆甜味，餘韻長久，帶有煙燻與辛香料的尾韻。

官方表示，「Story of the Distillery」系列以山崎蒸餾廠的歷史與自然環境為靈感，第三彈「2026 EDITION」特別以靠近山崎工廠的知名景點「水無瀬的瀑布」為設計靈感，採用越前和紙製成瓶標與包裝盒，呼應山崎威士忌「細膩中蘊含強烈風味」的特色。官方更希望消費者在品飲時，能感受到山崎蒸餾廠所處自然環境的獨特力量。

有興趣的消費者可立即上山崎官網填寫資料參加抽籤，錯過本次機會，恐怕將難以再尋。

📰 本文資料來源 • Gourmet Watch