根據《Fashion Press・グルメ》報導，日本7-11將在2026年4月14日推出一系列名為「和モダンスイーツ」（日西混搭甜點）的限定商品。這四款甜點以抹茶、紅豆、黃豆粉和黑蜜等傳統日式食材為基底，與義式提拉米蘇、法式克雷佩等西式甜點巧妙融合，創造出獨特的「和洋折衷」風格。

其中最受關注的「帕克提拉米蘇 黑蜜黃豆粉餅」（パキっとティラミス 黒蜜きなこもち）讓消費者在食用前先「咔嚓」掰開頂層的黃豆粉巧克力，再搭配柔滑的提拉米蘇慕斯、餅皮與黑蜜醬的層次，體驗「脆、糯、綿密」三種口感交織的驚喜。

另一款「黃豆粉與紅豆的日式帕菲」（きなことあんこの和パフェ）則以黑糖布丁為基底，堆疊豆乳黃豆粉慕斯與牛奶慕斯，再搭配黃豆粉鮮奶油、粒狀紅豆、蕨餅與湯圓，層次豐富，甜而不膩。

克雷佩愛好者則可試試「糯糯日式克雷佩 黃豆粉與餅」（もっちり和クレープ おもちときなこ），以糯米質感的克雷佩包裹黃豆粉奶油、餅塊與黑蜜醬，帶來「嚼勁與柔滑兼具」的口感。

最後一款「雙層宇治抹茶生大福」（二層の宇治抹茶生どら焼），以抹茶慕斯與抹茶豆沙夾層，外皮則是柔軟濕潤的抹茶生大福，展現日式甜點的經典與現代感。

根據官方資料，四款商品將於日本各地7-11門市販售，建議零售價分別為：帕克提拉米蘇 黑蜜黃豆粉餅324日圓、雙層宇治抹茶生大福259日圓、糯糯日式克雷佩 黃豆粉與餅280日圓、黃豆粉與紅豆的日式帕菲399日圓（不含沖繩），但各店實際售價與販售狀況或有差異，部分地區可能無法購買。

📰 本文資料來源 • Fashion Press・グルメ