根據《Healthline》報導，一項最新回顧研究指出，美國每年約有10%的新診斷癌症病例與肥胖直接相關，部分癌症如子宮內膜癌和肝臟癌的發病率甚至高達50%與肥胖有關。美國約40%的成年人及20%的兒童處於肥胖狀態，這讓肥胖成為可避免的癌症風險因素之一。

肥胖會在細胞層面改變身體，營造出有助癌細胞生長與擴散的環境。研究指出，只要體重指數（BMI）長期處於肥胖範圍，就更難逆轉其對身體的影響。預防肥胖比事後減重更能有效降低癌症風險。

根據《JAMA》於3月9日發表的評論，肥胖目前已與至少13種癌症有關，包括大腸癌、胰臟癌、卵巢癌、乳癌、甲狀腺癌和腎癌等。肥胖會引發慢性發炎，這正是癌細胞所需的營養環境。肥胖期間產生的慢性發炎，會促使體內生長因子與新血管形成，這對癌細胞的生長極為有利。

"當慢性發炎持續一段時間，身體就像為癌細胞提供了成長的沃土。" 綜合癌症中心Winship癌症研究所的醫學博士Neil Iyengar指出。癌細胞要發展，需要具備特定的細胞特性，如無限增殖、抵抗細胞凋亡、形成新生血管、逃避免疫系統等，而肥胖會加速這些過程。

此外，肥胖會改變身體新陳代謝，讓癌細胞有更多燃料可進行腫瘤擴散，創造出所謂的「宿主環境」，讓癌細胞更容易發展與存活。

研究指出，肥胖會加速DNA損傷，這對正常細胞轉化為癌細胞至關重要。Iyengar強調："幾乎每一個導致癌症的過程，都會因為肥胖而加快。"

📰 本文資料來源 • Healthline