根據《Small Business Trends》報導，甲骨文（Oracle）與其子公司 Oracle NetSuite 於 2026 年 4 月 10 日推出專為餐廳產業設計的整合解決方案——Oracle NetSuite Restaurant Operations。這項新平台結合進貨、庫存、排班、生產與現金管理等後勤功能，透過 AI 技術提供即時數據與操作洞察，目標是提升餐廳營運效率與利潤。

Oracle NetSuite Restaurant Operations 將原本分散在多個系統中的功能整合至單一平台，讓中小型餐廳業者能更輕鬆管理日常業務。Oracle 商業雲應用部門執行副總裁 Alex Alt 表示：「餐飲與旅館業者正面臨降低成本與提升顧客體驗的雙重壓力，這項新方案能協助經營者以更少資源完成更多任務。」

平台的另一大亮點是其用戶介面設計，強化了操作的準確性與速度。內建的 AI 工具自動化重複性任務，例如庫存預測與採購建議，讓員工能專注於更高價值的工作。Oracle NetSuite AI 高級副總 Brian Chess 指出，傳統餐廳常需依賴多套系統處理不同流程，而這項整合方案將財務與營運數據合併，簡化決策流程。

對小型餐廳業者而言，這項新工具的實用性相當明顯。從關鍵績效指標（KPI）追蹤到庫存控制的客製化建議，平台有助於大幅提升日常營運效率。業者可減少在多套系統間切換的時間，轉而專注於顧客體驗與銷售成長。

然而，轉換至新平台可能涉及初期投資與員工學習成本。此外，調整現有流程也可能導致短期營運中斷。但長期而言，提升效率與數據透明度的優勢，往往能抵消這些挑戰。

Oracle 表示，這項新解決方案將於 12 個月內在全球推出，支援 110 多個國家、190 種貨幣與 27 種語言。這項廣泛的支援體現了 Oracle 對餐廳產業的長期承諾，並提供業者在競爭激烈的市場中持續成長的工具。

📰 本文資料來源 • Small Business Trends