根據《Fashion Press・グルメ》報導,日本最大規模的冰品博覽會「あいぱく プレミアム 東京 2026」將於2026年4月24日至5月6日期間,於東京新宿住友ビル三角広場舉辦。本次活動以「あいぱく プレミアム」為名,匯聚來自全國31個品牌、140種以上的「ご当地名品アイス」,將地方特色與高品質冰品帶進都會區。

活動現場將設有300席以上的大型用餐空間,讓民眾在不論晴雨的環境下都能享受冰品。活動期間正值黃金週,預計將吸引大量民眾前來品嚐與比較。

在眾多冰品中,「10色彩虹冰」最受矚目。這款來自青森的冰品以其豐富色彩與清爽口感聞名,被當地人稱為「花火冰」或「彩虹冰」。本次活動將以傳統方式,使用實際的冰品推車進行現場販售。

另一款熱門商品來自西班牙巧克力品牌「ブボ・バルセロナ」,推出限定款「起司風味軟雪糕」。這款冰品以馬斯卡彭與帕瑪森起司為基底,搭配來自巴斯克地區的稀有起司「イディアサバル」,打造濃郁起司風味。

此外,山梨縣的桃農園也將推出「桃杏仁帕菲」,以滑順杏仁冰淇淋搭配桃子果泥,呈現濃郁風味。而「あいぱくTOKYO」則推出「草莓千層風冰淇淋」,以精選原料製成的軟雪糕搭配新鮮草莓與酥脆派皮,打造滿足感十足的甜點。

同時,另一場以「非食用冰品」為主題的活動「アイスクリーム ホリック」也將同步舉辦,展出手工藝與雜貨藝術家創作的冰品主題作品。

📰 本文資料來源 • Fashion Press・グルメ