根據《Gourmet Watch》報導，知名和食餐廳「和食さと」於2026年4月9日起推出「天然めばちまぐろフェア」，活動持續至5月27日，為期49天。此次活動以「天然本鮪」為主題，推出多款限定料理，包括御膳、壽司、便當等，價格從2198日圓起。

活動主打的「天然本鮪御膳」（2638日圓）內容豐富，包含「本鮪刺身」、「特製醬料拌製的ユッケ風」、「現點現烤的本鮪牛排」等，搭配口感滑順的「本鮪山かけ丼」、炸物拼盤、茶碗蒸與赤味噌湯，適合想要一次品嘗多種本鮪風味的饕客。

「天然本鮪握壽膳」（2198日圓）則主打四款握壽司：原味赤身、炙烤風味、醬油風味與手卷，搭配可選的迷你麵與茶碗蒸，價格更為親民。

「天然本鮪三味重」（2418日圓）則讓食客一次品嘗原味、炙烤與漬物三種風味的本鮪，搭配米飯與出汁茶漬，吃法自由組合。此外，還有「本鮪拌辣味泡菜」、「本鮪與泥鰍煮」等小菜，皆為搭配酒品的佳選。

此活動期間，餐廳希望透過新鮮天然的海產風味，讓顧客感受日本和食的精緻與美味。活動期間人數有限，建議有興趣的消費者提前預訂。

📰 本文資料來源 • Gourmet Watch