根據《ライブドア・女子》報導，大阪解放酒店（リーベルホテル大阪）將於5月15日至7月16日期間，在三樓「Dining BRICKSIDE」餐廳推出「Early Summer Festa 〜初夏的烤肉晚餐與柑橘甜點自助餐」活動。

活動期間內，餐廳將提供約60種多樣料理，從香草與柑橘風味的清爽前菜到香氣四溢的烤肉主菜皆有。冷盤部分包括「葡萄柚與貝類塞維切」「冷製番茄慕斯」等清爽選擇；主菜則有「香草與龍蒿葉調味的烤雞」、「搭配醋栗花與瓦倫西亞橘子醬的烤鮭魚」等，營造出初夏的氛圍。

現場烤肉區也會現場烹製香草風味的烤肉與蒜香蝦子。甜點方面，則有使用新鮮橘子製成的塔與現場製作的「柑橘帕芙洛瓦風帕菲」等。

此外，還有「金槍魚冷製義大利麵」、「玉米千層酥」等適合初夏的料理，並準備了薯條與漢堡等兒童餐點。現場還設有讓顧客自由組合帕菲的體驗區，適合各個年齡層。

餐廳入口處也設有以柑橘為主題的拍照打卡點。活動採用吃喝不限量形式（限時120分鐘），成人每位7,000日圓，小學生則為3,500日圓。

📰 本文資料來源 • ライブドア・女子