根據《ナゾロジー》報導，你是否一早醒來就覺得昏昏欲睡，下班後又感到無力、提不起勁？這種持續的疲勞感，可能不是睡不夠或壓力大，而是三種關鍵營養素——維生素D、維生素B12與Omega-3脂肪酸——的不足所致。
美國紐約州立大學賓厄姆頓分校的營養學專家琳娜·貝格達契（Lina Begdache）指出，當身體缺乏這些營養素時，會直接影響能量代謝與腦部功能，導致長期的精神與體力耗盡。
維生素D：不只是骨骼健康
維生素D除了促進鈣與磷的吸收、維持骨骼健康，還與腦部神經傳導物質「血清素」的合成有關。當維生素D不足時，不僅會導致骨質疏鬆、肌肉無力，還可能引發情緒低落甚至抑鬱。
根據研究，美國約有40%的成年人存在維生素D不足的狀況，我們也不能掉以輕心。建議日常攝取富含維生素D的食物，例如鮭魚、沙丁魚、秋刀魚，以及香菇、舞茸等部分菌類。
維生素B12：活力來源的重要角色
維生素B12參與紅血球生成、維持神經系統正常運作，並直接影響能量代謝。若缺乏，可能導致貧血、手腳麻木、注意力不集中與持續疲勞。
維生素B12主要來源為動物性食物，如肝臟、瘦肉、魚貝類、蛋與乳製品。特別是蛤蜊與蜆仔，富含B12。對素食者與純素食者來說，透過補充劑或強化食品攝取B12，是必要的。
Omega-3脂肪酸：腦與神經的守護者
Omega-3脂肪酸，特別是DHA與EPA，對大腦功能、記憶力與情緒調節極為重要。缺乏時，可能導致認知功能下降、注意力分散，甚至情緒不穩定。
根據調查，40至59歲的人群中約有87%、60歲以上者有80%缺乏足夠的Omega-3。建議多食用青魚如鮪魚、沙丁魚、秋刀魚，也可以從核桃、亞麻籽油、奇亞籽等植物性食物中補充。
生活方式也是關鍵
除了飲食，生活習慣對營養吸收也有極大影響。例如，過量飲酒會妨礙維生素吸收與代謝，導致營養流失。此外，缺乏日照會影響體內維生素D的合成，而規律運動與良好睡眠，則有助於營養素的吸收與利用。
小改變，大改變
如果你總是感到疲倦、提不起勁，不妨從飲食與生活習慣開始調整。補充維生素D、B12與Omega-3脂肪酸，減少酒精攝取，並保持規律作息與適度運動，或許就能找回活力四射的自己。
📰 本文資料來源 • ナゾロジー
編輯觀點
現代人生活節奏緊湊，常因壓力與飲食不均衡導致營養失衡。透過簡單的飲食與生活調整，或許就能改善長期疲勞感。