根據《Gourmet Watch》報導,日本連鎖漢堡店「Freshness Burger」於2026年4月22日至6月2日期間限定推出兩款帕克蒂漢堡新作。這兩款漢堡分別是「帕克蒂雞肉漢堡·咖哩飯」(カオマンガイ)與「帕克蒂雞肉漢堡·法棍」(バインミー),皆為「帕克蒂漢堡總選舉」中由約1萬人投票選出的冠軍作品。
「帕克蒂雞肉漢堡·咖哩飯」是以泰國街頭經典料理為靈感,搭配多汁的脆皮炸雞、針狀薑片與番茄,佐以甜麵醬、辣椒醬與蠔油調製的特製醬料,呈現出濃鬱且辛香的風味。帕克蒂的用量可選擇1倍、3倍或5倍,並可選用生菜葉作為漢堡包。
另一款「帕克蒂雞肉漢堡·法棍」則是以越南法棍三明治為靈感設計,搭配豬肝泥的濃鬱風味、微酸的醃漬黃瓜與紫甘藍,並以五香粉與魚露增添道地風味。帕克蒂的清香提升了整體層次感。
兩款漢堡皆使用現場現炸的雞肉,外皮酥脆、內裡多汁,帕克蒂的用量與葉菜類可依個人喜好調整。同步推出的「冰鎮水果萊姆蘇打」也推薦搭配享用。
販售期間為2026年4月22日至6月2日,販售地點為全日本「Freshness Burger」門市(不含球場與動物園門市)。
帕克蒂漢堡價格依帕克蒂用量與葉菜類選擇而定,1倍帕克蒂為750日圓,3倍為850日圓,5倍為950日圓,葉菜葉更換為750日圓。
📰 本文資料來源 • Gourmet Watch






編輯觀點
帕克蒂漢堡總選舉結果揭曉,泰式與越南風味雙雙奪冠,漢堡迷千萬別錯過。