根據《Gourmet Watch》報導，日本知名酒廠サントリー將於大阪工場推出「スピリッツ・リキュール工房」見學體驗，讓民眾親自走進百年洋酒製造現場，感受「ROKU〈六〉」等知名品牌背後的工藝與歷史。

サントリー大阪工場是1919年由創辦人鳥井信治郎設立，至今已逾百年歷史，為日本洋酒製造的重要發源地。該工房將於2026年5月8日正式開放見學，參與者不僅能了解工場歷史與製造流程，還可實際品嚐酒款、體驗製酒香氣與工藝。

見學內容包含「はじまりのラウンジ」、「ボタニカルロード」、「製造工程見学」、「クリエイションルーム」與「ギフト＆ギャラリー」五大區域。參與者將從歷史影片認識鳥井信治郎的創業故事，並走過種植與「ROKU〈六〉」相同原料的植物步道，進一步參觀蒸溜設備與原料展示。

在「クリエイションルーム」中，參與者可以親自調製「ROKU〈六〉」的原料酒，搭配自選的托尼克水與冰塊，體驗最純粹的味覺感受。此外，見學最後還可購買限定商品與試飲酒款，並贈送「ROKU〈六〉」200mL的小瓶裝作為紀念。

見學費用為3000日圓，全程約80分鐘，僅限20歲以上人士參與。目前「2026年5月・6月」的見學名額已開放抽選，抽選截止日期為4月13日16時29分，結果將於4月17日以電子郵件通知。

對於洋酒愛好者或對工廠製造過程有興趣的民眾而言，這是一場難得的五感體驗。不僅能深入了解日本洋酒的工藝與歷史，也能親身感受「ROKU〈六〉」等品牌背後的專業與熱情。

📰 本文資料來源 • Gourmet Watch