根據《Fashion Press・グルメ》報導,東京千代田區的「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」將於2026年5月15日至6月30日期間,推出以玫瑰為主題的「フローラル ブロッサム アフタヌーンティー~ローズ~」下午茶套餐。這場以玫瑰花園為靈感的下午茶,將甜點與咸點巧妙結合,打造出視覺與味覺的雙重享受。

此次下午茶是繼「蝶が舞うガーデン」主題後,第二波花卉系列的延伸。甜點部分以玫瑰為主軸,搭配從深紅到淡粉的漸層色調,包括「ベリーとローズジュレのパンナコッタ」,以及「バイオレットホワイトチョコケーキ」、「ローズフィナンシェ」、「ライチラズベリームース」等七種甜點。每一道甜點都以玫瑰為靈感,搭配精緻的造型與色彩,宛如置身於花園之中。

咸點部分同樣講究,包含「グリーンピースの冷製ポタージュスープ」、「ビーツとサーモンのガーデン仕立て」、「ブランダード」、「キャビアのザジキ」等四種料理,搭配兩種口味的司康(カモミールレモンとプレーン),呈現出輕盈而豐富的口感。

套餐內容還包含來自德國品牌「ロンネフェルト(Ronnefeldt)」的紅茶與咖啡等飲品。全套下午茶售價為7,500日圓(不含15%服務費),僅限2人以上預約,且為2小時制。

相關服務與資訊可透過電話03-3234-1136(10:00~19:00)查詢。

📰 本文資料來源 • Fashion Press・グルメ