根據《Healthline》報導，最新研究指出，每天飲用2到3杯咖啡可能有助於降低壓力與情緒障礙的風險。這項研究追蹤了46萬多人，平均觀察時間長達13.4年。

研究團隊發現，適度的咖啡攝入與精神健康之間存在「J型曲線」關係：每天喝2到3杯咖啡的人，精神壓力和情緒障礙的風險較低。然而，飲用過量咖啡可能反而增加情緒問題。

根據研究結果，這項保護效果在男性中更為明顯。研究指出，咖啡的保護機制可能與咖啡因的藥理作用有關，也與咖啡中的多酚類物質有關。

精神科與睡眠醫學雙重認證的亞歷克斯·迪米崔烏（Alex Dimitriu）表示：「適度飲用咖啡可以提升情緒、能量與抗壓性。但要注意，一杯通常指8盎司（約237毫升），含咖啡因量約80到100毫克。千萬不要誤解成每天要喝2到3杯20盎司的巨無霸杯。」

研究團隊使用的資料來自英國生物銀行（UK Biobank），他們分析了461,586名精神狀況良好的參與者。研究期間，參與者報告了他們的咖啡攝入量，並與未來的精神健康診斷進行比對。

研究團隊指出，雖然每天2到3杯咖啡與較低的精神壓力和情緒障礙風險有所關聯，但這仍然因人而異。預防性心臟營養學家米歇爾·勞斯汀（Michelle Routhenstein）補充說：「適度飲用咖啡可能與輕微降低情緒和壓力問題的風險有關，但這因人而異。」

情緒障礙與壓力障礙有何不同？

情緒障礙是涉及情緒嚴重且持續擾亂的疾病，例如重鬱症（MDD）和雙極性障礙。壓力障礙則是由於壓力過度而導致的精神疾病，例如創傷後壓力症候群（PTSD）、焦慮症和急性壓力障礙（ASD）。

研究證實，咖啡的種類對結果影響不大，包括現磨、速溶甚至無咖啡因咖啡，都能帶來一定的精神健康益處。

但研究也提醒，過量飲用咖啡可能導致反效果。研究團隊發現，每天大量飲用咖啡的人，情緒障礙的風險反而更高。

📰 本文資料來源 • Healthline